Η κλινική διατροφολογία είναι ένας τομέας της διατροφής που επικεντρώνεται στην πρόληψη, τη διάγνωση και τη θεραπεία διατροφικών και μεταβολικών διαταραχών μέσω της διατροφής. Οι κλινικοί διατροφολόγοι εργάζονται σε συνεργασία με άλλους επαγγελματίες υγείας για να παρέχουν εξειδικευμένη διατροφική υποστήριξη και καθοδήγηση σε ασθενείς με διάφορες ιατρικές καταστάσεις.

Τι περιλαμβάνει η κλινική διατροφολογία:

  1. Αξιολόγηση της διατροφικής κατάστασης: Η εκτίμηση της διατροφικής κατάστασης του ατόμου μέσω λήψης ιστορικού, ανάλυσης διατροφικών συνηθειών, και βιοχημικών αναλύσεων.
  2. Εξατομικευμένα διατροφικά προγράμματα: Σχεδιασμός προσαρμοσμένων διατροφικών προγραμμάτων που καλύπτουν τις συγκεκριμένες ανάγκες και στόχους του ατόμου.
  3. Διατροφική εκπαίδευση: Παροχή πληροφοριών και συμβουλών για υγιεινές διατροφικές συνήθειες και τρόπους βελτίωσης της διατροφής.
  4. Παρακολούθηση και υποστήριξη: Συνεχής παρακολούθηση της προόδου και προσαρμογή του διατροφικού προγράμματος ανάλογα με τις ανάγκες του ατόμου.
  5. Διατροφική θεραπεία: Παροχή διατροφικής υποστήριξης σε άτομα με συγκεκριμένες ιατρικές καταστάσεις, όπως διαβήτη, καρδιαγγειακά νοσήματα, καρκίνο, πεπτικές διαταραχές και άλλες χρόνιες ασθένειες.

Πότε πρέπει να επισκεφτεί ένα άτομο κλινικό διατροφολόγο:

  • Χρόνιες ασθένειες: Αντιμετώπιση χρόνιων ασθενειών όπως διαβήτης, υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα, και καρκίνος, όπου η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη διαχείριση και τη θεραπεία.
  • Πεπτικές διαταραχές: Παρουσία πεπτικών διαταραχών όπως σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, κοιλιοκάκη, νόσο του Crohn, και άλλες γαστρεντερικές παθήσεις.
  • Διατροφικές διαταραχές: Αντιμετώπιση διατροφικών διαταραχών όπως ανορεξία, βουλιμία και διαταραχή υπερφαγίας.
  • Απώλεια ή αύξηση βάρους: Ανάγκη για υγιή και ασφαλή απώλεια ή αύξηση βάρους υπό την καθοδήγηση ενός επαγγελματία.
  • Αλλεργίες και δυσανεξίες: Διαχείριση διατροφικών αλλεργιών και δυσανεξιών.
  • Προβλήματα θρέψης: Υποθρεψία, ανεπαρκής πρόσληψη θρεπτικών ουσιών ή ανάγκη για ειδική θρεπτική υποστήριξη σε περίπτωση σοβαρής ασθένειας ή ανάρρωσης από χειρουργείο.
  • Ειδικές διατροφικές ανάγκες: Καθοδήγηση για άτομα με ειδικές διατροφικές ανάγκες, όπως αθλητές ή άτομα με ειδικές συνθήκες εργασίας.